【兵庫】【ラーメン】 三代目 麺家 あくた川

美味しいものは食べたいが、行列には並びたくない、そんなタイプです。

あれは今から約20年ほど前、知人と飛騨高山を旅行したときのことです。
ガイドブックにも大きく掲載されるような高山ラーメンの有名店に足を運びました。さすがの人気店で、観光客で大変な行列ができており、2時間近く並んだかと思います。

ようやく足を踏み入れた店内はこぢんまりとしており、出迎えたのはいかついしかめっ面で愛想の悪い男性店員（おそらく店主だと思われる）に、やはり愛想の悪い女性店員、そして悲壮感を漂わせながら働く年配の女性の店員でした。

この年配の女性店員だけが忙しそうで、男性店員と女性店員はあまり働いているように見えないのですが、にもかかわらずギャアギャアとわめき散らすので、はたで見ていて気分が悪い。

メニューはラーメン（並）とラーメン（大）の他にきゅうりの漬物しかなく、ラーメン並を注文。
美味しかったらいいや、さっさと食べて帰ろう、と思ったのですが…
…まずい。どうまずかったのかはもう覚えていませんが、とにかく美味しくない。

2時間も並び、気分の悪い店員に我慢したのにこれか…と失望や怒りを通り越して殺意すら覚えたのでした。もし殺人許可証を持っていたらどうなっていたかわかりません。

もうそのお店の名前すら忘れてしまいましたが、それ以来、人気の店にはだまされまい、2度と行列には並ぶまい、と誓ったのでした。

三代目 麺家 あくた川

そのような経緯もあり、いつも行列ができている人気のラーメン店「麺家 あくた川」は、気にはなるけど行くことはあるまい、と思っていたのでした。

それが先日、仕事で甲東園に行った際に、甲東園の駅のすぐ近くに「三代目 麺家 あくた川」の看板を見つけたのです。

見ればまだ開店準備中のようだったのですが（夕方の17時前だった）、店員さんの「どうぞ！」の声にうながされるように店内へ。元気で気持ちのいい接客にも背中を押されました。

ラーメンはいわゆる家系。お好みはすべて「普通」で注文しました。麺は太めで、スープとよく絡んでとても美味しい。スープは濃いめですが、食べ終わった後もすっきりしています。人気店を信用していない筆者も納得の美味しさでした。

というわけで、その美味しさに感動し、そりゃ行列もできるわな…と納得したのでした。
店員さんに聞いたところ、こちらのお店は京都に続く3店舗目とのこと。その後、京都のお店にはまだ行けてませんが、きっと甲東園のお店同様に美味しいはず。行列ができてないときを狙っていつかお邪魔したいと思います！

三代目 麺家 あくた川

麺家 あくた川

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