京都

THE THOUSAND KYOTO「THOUSAND FLOWER & GARDEN」

2020.10.13

ホテル「THE THOUSAND KYOTO」の大階段に花と緑のガーデンが登場！
1000本ものバラがホテル内に咲き誇ります！
10月からはイタリア料理「SCALAE」がリニューアル！

「THOUSAND FLOWER & GARDEN」

ホテル「THE THOUSAND KYOTO（ザ・サウザンドキョウト）」のシンボルである大階段。
この大階段に、花と緑のガーデンが出現。
11月1日（日）まで、レストランや客室（スイートルーム）にもバラやグリーンをとりいれた「THOUSAND FLOWER & GARDEN」を開催中です。

バラ好き要注目！バラ摘みワークショップ体験イベント

「THOUSAND FLOWER & GARDEN」の期間中の土日に、

・ホテル内のレストランにてランチプラン、ディナープラン、アフタヌーンティー
・宿泊プラン

を利用された方は、「バラ摘み体験（料金：3,000円（税別））」を楽しむことができます。
この秋デビューする品種のバラも登場するとのことで、バラ好きの方は要注目ですよ！

参加された方には、

・バラ摘み体験したバラ5本
・国産オールドローズから蒸留されたローズ水が入ったローズシリーズのアメニティ
・ローズミスト

がプレゼントされます。

レストランに特別メニューが登場

期間中、ホテル内のイタリア料理「SCALAE」とカフェ&バー「TEA & BAR」では、「エディブルフラワー」や「有機ローズジャム」を使用した特別メニューが登場。

イタリア料理「SCALAE」が10月よりリブランド

植竹隆政シェフは、言わずと知れた“自然派イタリアン”の第一人者。
イタリア料理には欠かせないにんにくや唐辛子、バター、クリームといった動物性油脂をできるだけ使用しない、身体に優しいイタリア料理に定評があります。

ホテル内のイタリア料理「SCALAE」では、この10月から植竹シェフ監修のもと、全てのメニューをリニューアル。
京野菜を中心に国産の食材を多く使用した、旬の食材を生かし、素材本来の美味しさを引き出したシェフこだわりの特別なイタリア料理を楽しむことができます。

それでは最後に、新メニューの一部を目でお楽しみください！