くま

大阪生まれの大阪育ち。京都在住のライター。会社勤めに疲れはて、2020年からフリーランスに。人生に惑う50代。

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【京都市】「たこ焼き＝ソース」の概念をくつがえすへんこなたこ焼き「たこ壱」

「たこ焼き」といえば「大阪・ソース・青のり・かつお節」ですが、ここ京都には、その常識をくつがえす京都ならではの「たこ焼き...

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最初に「京都人のソウルフード」「京都のソウルフード」と紹介されたときは「このなんの変哲もないシンプルなパンが…？」と思っ...

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季節や行事に合わせて作られる日本独自の菓子である和菓子。創業数百年にもなる老舗からアバンギャルドな新店まで、京都には魅力...

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伝統的建造物群保存地区として知られる京都・祇園の新橋地区に、国内最多級のダイヤモンドをを扱う「BRILLIANCE+」と...

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東映太秦映画村が贈るジャパニーズ・ハロウィン第2弾。閉村後の闇夜の映画村で体験する謎解きイベントが開催。参加者は、かつ...

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京都の夏を締めくくる風物詩。「大文字焼き」というと怒られるやつです。「五山の送り火」とは「京都五山の送り火」は、毎年...

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「天空うなぎ」「坂東太郎」「筑紫金うなぎ」という天然ものを超えた3つのブランドうなぎが食べられるうなぎ専門店が京都にオー...