【京都市中京区】本場タイ出身のシェフが作るタイ料理「タイ料理 ガパオ」

「ガパオ」とはタイ料理で用いられるハーブである「ホーリーバジル」のこと。タイの国民食といえる鶏肉のホーリーバジル炒めを「パッガパオガイ」といい、パッガパオガイをごはんにのせて日本人に食べやすくアレンジした料理が「ガパオライス」です。

京都市中京区の「タイ料理 ガパオ」は2022年1月にオープンしたタイ料理店。本場タイ出身のご夫婦が営むお店で、本場の味を味わえます。日本人好みにアレンジされているので、タイ料理にあまり馴染みがない人にもおすすめです。

メインの料理に副菜とスープ、ウーロン茶がついたお得なランチセットメニュー。定番のカレーやガパオライス、パッタイ、カオマンガイに、タイ風のラーメンなど、種類豊富で迷いますな。

ガパオライスのセットを発注しました。

メインのガパオライスに、

鳥唐揚げ、鴨スモーク、生春巻き、

そしてスープ。最近あまり飲む機会がなくなったウーロン茶がついてるのも嬉しい。

ごはんが円錐状に高く盛られていてどうやって食べるのか戸惑いましたが、上に乗せらた目玉焼きを崩しつつ、ガパオと混ぜて食べるのがいいようです。

店内にはタイのポップスが流れていて、タイに来たような雰囲気を味わえます。この後の仕事のことを一瞬だけ忘れ、リフレッシュできたのでした。

タイ料理 ガパオ

住所／京都市中京区聚楽廻東町24-5 1F
電話番号／075-354-6087
営業時間／火～日曜 11：30～1500（料理LO 14：30 ドリンクLO 14：30）、17：00～23：00 （料理LO 22：30 ドリンクLO 22：30）
定休日／月曜
カード可
Webサイト／https://tairyourihgapao.owst.jp/