【京都市伏見区】酒！食べずにはいられないッ！お酒ゼリーの専門店「ぷる～酒」

「ぷる〜酒」は、おそらく日本で唯一のお酒ゼリーの専門店。「お酒ゼリー」と聞いてスイーツと侮ることなかれ。ぷる〜酒のお酒ゼリーは、しっかり高アルコールでお酒としても楽しめる、大人向けの「食べるお酒」なんです。

ぷる〜酒がお店を構えるのは、日本有数の酒どころである京都・伏見。町家風建物やガス灯風の街路灯が立ち並び、レトロな雰囲気の「竜馬通り商店街」の一角にあります。

あつかうのは高アルコールのお酒ゼリー。お酒本来の美味しさとアルコール分がそのままゼリーになりました。

一番人気の「梅酒」はアルコール度数9.0%、「れもん」「みかん」「もも」「ゆず」「ブラッドオレンジ」など他の商品もアルコール度数4.2〜7.3%。ビールがだいたい5％程度なので、そのアルコール度数の高さがわかります。

お店にはイートインスペースもあり。店内では「ぷる〜酒カクテル」も楽しめます。

梅の甘酸っぱさがたまらない梅酒。9.0%とアルコール度数も高いので、お酒感もしっかりあります。

ゆずは後味がすっきりしています。

そのまま食べるのはもちろんですが、凍らせて食べるのも美味しそう。
飲他にもいろんなアレンジで楽しめそうです。今度試してみよう。

ゼリーなのでうっかりしてしまいそうですが、お酒が入っていますので、当然ながら食べたら運転はしないでくださいね。「食べたら乗るな、乗るなら食うな」でお願いします。

お酒ゼリー専門店 ぷる〜酒

住所／京都市伏見区塩屋町239
電話／075-644-6014
営業時間／11：00〜22：00
定休日／火曜日
Webサイト／https://www.b-through.co.jp/lp01/