【京都】自家栽培のお米とお野菜「きらきらひかる」

賀茂川のほとりという抜群のロケーションで、四季折々の景色と旬の料理、たまには極上の音楽ライブをゆったりとくつろぎながら楽しめる、「きらきらひかる」はそんなお店。
使用するお米やお野菜の多くは、料理長の西川さんが自らの農園「西川農園」で栽培。農薬を極力減らし、本来持っている風味を存分に引き出したお野菜と、ていねいにとられたお出汁による体に優しいごはんがいただけます。
春になるとお店の前が桜のトンネルになって、カウンター席やテラス席から眺める景色が絶景ですよ。

野菜の天ぷらや一品料理など、旬の野菜を使ったいろいろな料理が一度に味わえる。
料理長自ら作る野菜は甘みがあって、やさしい味わい。
おやさい定食 1,100円
おやさい定食プレミアム 1,650円

店内はテーブル席とカウンター席。左手はバーカウンター。

賀茂川を眺めるカウンター席。
春になると桜が満開に。桜の時期は早めの予約がおすすめです。

テラス席。月や星を眺めながらのお酒も乙ですな。

グランドピアノは20世紀初頭に作られたドイツのカール・ベヒシュタイン製。
店内ではイベントや音楽コンサートが開催され、壁には出演したミュージシャンのサインが。

料理長の西川さん。
農薬を極力減らし、土にしっかりと力をつけることによって、素材が本来持っている風味を引き出したお米や野菜作りをされています。

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